田原町駅そばに「自家製麺 甚」が12月26日に新オープン！
さっそく食べにいってきました。
「自家製麺 甚」は新小岩の人気店「自家製麺 啜乱会」の店長だった方が独立して開業したお店のようですよ。
新小岩
自家製麺 啜乱会で
店長として7年間お世話になり、この度、西浅草1丁目7-2にて
自家製麺 甚(Jin)
オープン予定でございます。
皆様、宜しくお願い致します。— 自家製麺 甚(Jin) (@jikaseimen_jin) December 9, 2023
自家製麺 甚の場所
地図だとここ↓
住所は、東京都台東区西浅草１丁目７−２。銀座線の田原町駅3番出口をでて徒歩3分ほど。
お店を背にして左はこんな感じ。こっちに行くと、「四川担担麺 阿吽 」があって国際通りにぶつかります。
右です。
主なメニュー＆店内の様子！
店頭にこんな感じで主なメニューがでてました。
・塩ラーメン900円
・正油ラーメン900円
・汁無し担々麵950円
・甚オリジナル魚壊まぜそば950円
店内に入る前に右側に券売機があるので、食券を購入します。
どれを食べようか迷いましたが、今回は塩ラーメンにしてみました☆彡
店内は落ち着いた雰囲気でL字型のカウンターに、2人用のテーブル席もひとつありました。
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食券を店員さんに渡して到着を待ちますよ。
じゃじゃーん！こちらが、自家製麺 甚の塩ラーメンだよ！
うっほおおお！美味しそーーーーーー！！！
横から。
このスープに浮いたあぶらがまたなんとも食欲をそそるじゃないか。
さっそくスープを飲んでみましょう。
おっほおおおお！ズシンと口の中に広がる分厚い旨味！！！！でも、重さとかはなく、上品な感じで、こりゃ、ガンガンと飲んじゃいます♪
麺をすする前にレンゲで5～6回すくって飲んじゃった笑
ではでは、麺にいってみましょう。
持ち上げただけで伝わってくる滑らかさ！ズビズバズビっと。
わ～お☆彡このつるんつるんな滑らかさがたまらないぞ！！！！存在感もしっかりある麺、美味しいです。
しっとり鶏ムネ肉。
チャーシューを楽しんでっと。
さあ、もうあとは一心不乱にいただいちゃいますよっ！！！
っというわけで、滑らかで存在感のある麺と旨味たっぷりのスープを楽しみましたよ。
ご馳走様でした。
店舗情報
自家製麺 甚
住所：台東区西浅草1丁目7-2
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